Państwowy Powiatowy Inspektor Sanitarny w Sanoku jest organem administracji publicznej należącym do struktur administracji zespolonej – Państwowej Inspekcji Sanitarnej.
Obszar jego właściwości obejmuje powiat sanocki. Podlega Podkarpackiemu Państwowemu Wojewódzkiemu Inspektorowi Sanitarnemu, jako organowi nadrzędnemu.
Powiatowa Stacja Sanitarno-Epidemiologiczna w Sanoku jest aparatem pomocniczym Państwowego Powiatowego Inspektora Sanitarnego w Sanoku. Działa w formie zakładu opieki zdrowotnej finansowanego z budżetu państwa (jednostka budżetowa), dla którego organem założycielskim jest Wojewoda Podkarpacki. Państwowy Powiatowy Inspektor Sanitarny w Sanoku jest jednocześnie Dyrektorem Powiatowej Stacji Sanitarno-Epidemiologicznej w Sanoku.