3/2023 Kucharz/Kucharka

Data publikacji: 17.02.2023 r.

Nr ref.: 3/2023

Instytut Skrzynki – Instytut Dokumentacji, Rozwoju i Promocji Dziedzictwa Kulturowego
i Kulinarnego Powiatu Poznańskiego, Plac Parkowy 1, 62-060 Skrzynki

 

poszukuje kandydata na stanowisko: Kucharz/kucharka

 

Wymiar etatu: 1 etat

Liczba wolnych stanowisk pracy: 1

Miejsce wykonywania pracy: Skrzynki (62-060), Pl. Parkowy 1 (gmina Stęszew).

 

Główne obowiązki:

  1. Przygotowywanie posiłków zgodnie z wcześniej ustalonymi standardami
    2. Dbałość o porządek i dyscyplinę w miejscu pracy - HACCP
    3. Monitorowanie stanu magazynowego produktów, zgłaszanie przełożonemu
    4. Racjonalne gospodarowanie towarem, minimalizowanie strat
  2. Dbałość o właściwy stan urządzeń w kuchni
  3. Prawidłowe i terminowe wykonywanie zadań wynikających z zajmowanego stanowiska
  4. Dbałość o powierzone mienie

 

Wymagania konieczne:

  1. Znajomość podstawowych zasad sanitarno-epidemiologicznych w gastronomii
  2. Dobra organizacja pracy
  3. Doświadczenie min. 2 lata na podobnym stanowisku
  4. Umiejętność pracy w zespole

 

Dodatkowe wymagania:

  1. Aktualna książeczka do celów sanitarno-epidemiologicznych
  2. Znajomość kuchni polskiej i staropolskiej będzie dodatkowym atutem
  3. Wysoka kultura osobista i silna motywacja do pracy
    4. Elastyczność i dyspozycyjność
  4. Umiejętność pracy pod presją czasu
  5. Nieposzlakowana opinia

Wymagane dokumenty:

Dodatkowe informacje dotyczące naboru:

 

Zainteresowane osoby prosimy o przesłanie dokumentów w terminie do dnia 28.02.2023 r. na adres:

 

Inne informacje:

Pliki

Osoby odpowiedzialne

Autor:Joanna Suterska
Odpowiada:Jan Babczyszyn
Wytworzył:Liliana Kubiak
Data ostatniej zmiany:2023-04-13 15:16:56

Statystyki

Odwiedzin na stronie: 472