12/2023 Barman/Kelner

Ogłoszenie

Nabór na wolne stanowisko pracy

Nr referencyjny: 12/2023

Instytut Skrzynki – Instytut Dokumentacji, Rozwoju i Promocji Dziedzictwa Kulturowego i Kulinarnego Powiatu Poznańskiego, Plac Parkowy 1, 62-060 Skrzynki

poszukuje kandydata na stanowisko: Kelner/Barman

Wymiar etatu: pełen

Liczba wolnych stanowisk pracy: 2

Miejsce wykonywania pracy: Skrzynki, Dwór Skrzynki

Główne obowiązki:

1. Odpowiedzialność za sprawne funkcjonowanie lokalu, obsługa kasy fiskalnej
2. Przyjazna obsługa gości oraz aktywna sprzedaż produktów
3. Bieżące przygotowanie i serwowanie napoi
4. Dbałość o asortyment baru i trzymanie pieczy nad właściwym stanem wyposażenia
5. Obsługa w restauracji gości indywidualnych oraz grup zorganizowanych według zasad sztuki kelnerskiej
6. Przygotowanie restauracji oraz miejsc w plenerze do imprez zorganizowanych
7. Przygotowywanie bufetów oraz ich obsługa
8. Dbanie o czystość oraz higienę miejsca pracy
9. Wykorzystywanie urządzeń zgodnie z ich przeznaczeniem
10. Meldowanie/ wymeldowanie gości
11. Dbanie o ciszę nocną
12. Rozliczenie gości, zamknięcie dnia
13. Dbałość o powierzone mienie

Wymagania konieczne:

1. Życzliwe nastawienie do klienta
2. Komunikatywność, umiejętność pracy w zespole
3. Wykształcenie minimum średnie

Dodatkowe wymagania:

1. Aktualna książeczka do celów sanitarno-epidemiologicznych
2. Doświadczenie pracy na podobnym stanowisku
3. Wysoka kultura osobista i silna motywacja do pracy
4. Elastyczność i dyspozycyjność
5. Znajomość języka angielskiego, niemieckiego
6. Znajomość pakietu MS Office
7. Nieposzlakowania opinia

Wymagane dokumenty:

• podpisane: CV,
• podpisane oświadczenie o treści: Wyrażam zgodę na przetwarzanie danych osobowych zawartych w mojej ofercie pracy, dla potrzeb niezbędnych do procesu rekrutacji,
• oryginał kwestionariusza osobowego,
• kopie dokumentów potwierdzających wykształcenie (kopie świadectw pracy lub zaświadczeń o aktualnym zatrudnianiu, jego okresie i zajmowanym stanowisku, kopie dyplomów potwierdzających wykształcenie),
• kopie zaświadczeń o ukończonych kursach, szkoleniach,

Dodatkowe informacje dotyczące naboru:

• kandydaci proszeni są o podanie numeru telefonu i adresu poczty elektronicznej;
• kandydaci spełniający wymagania formalne, którzy po analizie dokumentów zostaną zakwalifikowani do kolejnego etapu naboru, będą powiadomieni telefonicznie lub za pomocą poczty elektronicznej o terminie i miejscu jego przeprowadzenia;
• kandydaci, których oferty nie spełniają wymagań formalnych, nie będą o tym powiadamiani;

Zainteresowane osoby prosimy o przesłanie dokumentów w terminie do dnia 10.07.2023 r. na adres: kadry@instytutskrzynki.pl z dopiskiem: OFERTA PRACY – Kelner/Barman; drogą pocztową na adres Instytut Skrzynki, Pl. Parkowy 1, 62-060 Skrzynki lub osobiście w sekretariacie Instytutu Skrzynki pod wskazanym adresem – biuro czynne od poniedziałku do piątku w godz. 7.30 – 15.30.

Inne informacje:

• oferty otrzymane po terminie nie będą rozpatrywane (decyduje data wpływu),
• oferty osób, które nie zostały wybrane na dane stanowisko w procesie rekrutacji, a które nie zostały odebrane osobiście przez zainteresowanych w terminie do 30 dni od daty zakończenia naboru, zostaną komisyjnie zniszczone.